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这个天气很舒服呢,喝点糖水还是不错的;
而且前段时间从孔老师那里申请到优质小红枣,用来炖糖水不错,另外冰箱还冻着一碗糯米小圆子,一直想煮米酒用的却没有买,干脆放银耳汤里煮着吃也是不错的;
当然成品很漂亮,遗憾的是银耳泡发的时候不够煮的不够粘稠,不过我这个很容易满足的,能吃上依旧是欢喜哟! ”
食材明细
美食特点
红枣丸子银耳汤的做法步骤
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1
准备好所需要的食材(银耳提前泡好,至少四小时最好)
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3
电饭煲中一次性放入足够的清水,把银耳和红枣丢进去
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制作小窍门
银耳要多泡一会,煲好后最好焖一小时至银耳粘糯才好,我这个时间有点短,口感没有那么好;
糯米小圆子提前做好放冰箱冻上的,随用随取就好。
本次制作《红枣丸子银耳汤》所使用的厨具:电饭煲