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收录时间:2021-11-20 19:44:53      热度:8171℃
捞汁金针蘑的做法

  2张图片

捞汁是一款由酿造酱油、果汁、酿造食醋及各种香辛料调和而成的复合调味汁;捞汁的口味特点是:酸、甜、鲜、咸、微辣;捞汁菜品是一款凉拌菜的升级与创新产品,少放汁即为拌菜,多放汁即为捞菜;捞汁菜以无油、低盐、多醋、多素,满足了广大老百姓对健康饮食的需求。”

食材明细

主料
  • 金针蘑 200克
  • 香菜 1棵
辅料

美食特点

捞汁金针蘑的做法步骤

  • 捞汁金针蘑的做法步骤:1
    1
    金针蘑去根洗净撕开,香菜洗净切小段,蒜切末
  • 捞汁金针蘑的做法步骤:2
    2
    锅加清水烧开,下入金针蘑焯烫半分钟,捞出放冷水中投凉,沥水
  • 捞汁金针蘑的做法步骤:3
    3
    放入盆中,放香菜,蒜末,辣椒油,倒入捞汁,拌匀装盘
  • 捞汁金针蘑的做法步骤:4
    4
    拌匀装盘

制作小窍门

金针蘑焯烫时间不要过长
本次制作《捞汁金针蘑》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 素菜   家常菜   老人   朋友聚餐   秋季食谱   午餐  

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