菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 山楂藕片

山楂藕片

收录时间：2021-11-20 19:38:08 热度：475℃

山楂藕片的做法

1张图片

“ 酸甜爽脆的味道。。。 ”

食材明细

主料

莲藕 1节
山楂 100克
冰糖 50克

辅料

盐适量

美食特点

酸甜口味
拌工艺
半小时耗时
简单难度

山楂藕片的做法步骤

1
材料简单；
2
锅中加水250ml，放入洗净的山楂和冰糖，小火煮约30分钟；注意留点汁不要煮干了哦~~
3
藕刨去外皮切薄片；不马上用的话先放醋水中泡着以防变黑~藕片整片也可以啦，我把它切小了点~~
4
藕片入锅中焯至8成熟，捞出沥干；这样的程度可以保持藕片的清脆爽口~~
5
煮好的山楂带汁倒入碗中，加适量盐拌匀是为山楂酱；
6
将山楂酱倒入沥干的藕片中拌均匀即可~酸酸甜甜味道太好啦~~

本次制作《山楂藕片》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：素菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时

推荐菜谱

春饼小菜乳酪蛋糕婚宴芝士蛋糕月饼果冻布丁川菜农家菜西式宴请生日养胃复活节抗过敏鸡尾酒父亲节御寒