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白灼萝卜苗
白灼萝卜苗
眉儿美食
收录时间:2021-11-20 19:38:03 热度:4142℃
5张图片
食材明细
主料
萝卜苗
适量
辅料
蒜
适量
干红辣椒
适量
海鲜酱油
适量
蚝油
适量
植物油
适量
美食特点
微辣
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
白灼萝卜苗的做法步骤
1
原材料。
2
煮锅加水烧热后将萝卜苗焯水。
3
捞出萝卜苗控干码在盘子里。
4
炒锅烧热加入植物油和蒜沫,爆香蒜沫。
5
加入干红辣椒爆香。
6
加入海鲜酱油、蚝油及少量水,煮至起泡粘稠。
7
浇在萝卜苗上即可。
制作小窍门
1、不用加盐,因为酱油和蚝油的咸度就够了。
2、这个做法适合很多青菜,比较简单容易。
本次制作《白灼萝卜苗》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
老人
朋友聚餐
夏季食谱
午餐
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