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收录时间:2022-12-16 19:02:01      热度:1138℃
秋刀鱼的做法

  1张图片

02、03年的样子
非常喜欢看电影
每个学期一百本的速度买片子
用竖版的盒子装好
那时候片源还分区
D9的质量算是最好
其中有一本叫《秋刀鱼之味》
日本的片子,静默,静止
内容早已淡忘
甚至看过没有都不确定
但是对这个鱼名倒是记下了
每次看见时都会想起这本电影
今天在超市又看见
且做它一回

食材明细

主料
辅料

美食特点

秋刀鱼的做法步骤

  • 秋刀鱼的做法步骤:1
    1
    将鱼洗净沥干, 两侧背上划口三刀,撒上海盐若干
  • 秋刀鱼的做法步骤:2
    2
    卷好锡纸腌制一刻钟,葱姜可放可不放,上一点橄榄油,用物喜家的就好了
  • 秋刀鱼的做法步骤:3
    3
    进烤箱200度20分钟,大火再烤10分钟,滋滋作响表面带黄时出炉

制作小窍门

本次制作《秋刀鱼》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签: 热菜   家常菜   老人   朋友聚餐   夏季食谱   午餐  

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