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收录时间:2024-04-14 11:34:26      热度:9477℃
红烧茄条的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

红烧茄条的做法步骤

  • 红烧茄条的做法步骤:1
    1
    茄子削皮,西红柿备用
  • 红烧茄条的做法步骤:2
    2
    茄子改刀切条
  • 红烧茄条的做法步骤:3
    3
    西红柿切块
  • 红烧茄条的做法步骤:4
    4
    蒜切片
  • 红烧茄条的做法步骤:5
    5
    茄条加入生粉拌匀
  • 红烧茄条的做法步骤:6
    6
    放入油锅炸至表皮发硬捞出
  • 红烧茄条的做法步骤:7
    7
    放入碗中备用
  • 红烧茄条的做法步骤:8
    8
    炒锅油烧热,下葱花、姜丝炒香
  • 红烧茄条的做法步骤:9
    9
    倒入西红柿块翻炒
  • 红烧茄条的做法步骤:10
    10
    放盐、白糖
  • 红烧茄条的做法步骤:11
    11
    炒至软烂
  • 红烧茄条的做法步骤:12
    12
    倒入茄子条
  • 红烧茄条的做法步骤:13
    13
    翻炒匀
  • 红烧茄条的做法步骤:14
    14
    撒入蒜粒、鸡精翻匀出锅
本次制作《红烧茄条》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   老人   夏季食谱   秋季食谱   宴客菜   午餐  

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