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懒人版葱爆羊肉

吃货心煮艺
收录时间：2024-03-30 23:42:51      热度：3460℃
懒人版葱爆羊肉的做法

  4张图片

“ 感谢美食天下和羊多多，给了我羊肉产品的试用机会，就是菜做的不是特别好，汗颜哪 ”

食材明细

主料
辅料

美食特点

懒人版葱爆羊肉的做法步骤

  • 懒人版葱爆羊肉的做法步骤：1
    1
    将羊肉、大葱和尖椒，分别按照图示模样，切好备用。
  • 懒人版葱爆羊肉的做法步骤：2
    2
    将姜和大蒜分别切好，装盘备用。
  • 懒人版葱爆羊肉的做法步骤：3
    3
    锅里倒入适量油，五分热的时候倒入羊肉翻炒。
  • 懒人版葱爆羊肉的做法步骤：4
    4
    炒至羊肉变白之后盛出，控油后装盘备用。
  • 懒人版葱爆羊肉的做法步骤：5
    5
    锅里倒油，油热后放入蒜片和姜丝。
  • 懒人版葱爆羊肉的做法步骤：6
    6
    炒至闻到蒜香味时放入切好的大葱和尖椒，翻炒。
  • 懒人版葱爆羊肉的做法步骤：7
    7
    加入适量盐继续翻炒。
  • 懒人版葱爆羊肉的做法步骤：8
    8
    翻炒至盐均匀后倒入羊肉，继续翻炒。
  • 懒人版葱爆羊肉的做法步骤：9
    9
    八分熟时倒入适量鸡精，翻炒均匀后装盘盛出即可。

制作小窍门

葱爆羊肉最好提前将羊肉加上调料腌制一下，这样更加入味。
本次制作《懒人版葱爆羊肉》所使用的厨具：炒锅
菜谱标签： 家常菜   私房菜   儿童   老人   秋季食谱   午餐   名菜  

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