菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 橙味儿蒸糕

橙味儿蒸糕

收录时间：2022-12-30 19:06:07 热度：593℃

橙味儿蒸糕的做法

1张图片

“ 这个蒸糕被我切的傻大，估计切成菱形片会漂亮些。吃起来像甜发糕，老公说我做的外表像个大馒头，当然用矩形容器就是切糕状了。 ”

食材明细

主料

果珍粉 1小勺
橙汁 3大勺

辅料

全蛋 100克

配料

玉米油 1.5勺
糖 70克
低粉 80克
泡打粉 1/4小勺

美食特点

原味口味
蒸工艺
三刻钟耗时
普通难度

橙味儿蒸糕的做法步骤

1
准备材料，果珍粉，橙汁，玉米油，全蛋，糖，低粉，泡打粉。
2
橙汁3大勺。
3
............
4
全蛋加糖。
5
.......
6
用打蛋器由慢到快打到蛋液颜色变浅至乳白色。
7
捞起蛋糊呈线条状，滴落不会立刻消失，再慢速打1分钟。
8
筛入低粉和泡打粉，并加入4）中的混合液。
9
翻底搅拌均匀至无颗粒的面糊状。
10
将面糊倒入合适的容器中，盖保鲜膜静置10分钟。放入沸腾的蒸锅中，蒸25分钟左右。
11
不烫手时切片即食，直接啃也成。
12
这个蒸糕过程简单，换柠檬味儿就是柠檬蒸糕，哈哈。

菜谱标签：糕点烘焙儿童下午茶

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

推荐菜谱

朋友聚餐养血补锌秋季食谱气血双补大雪饼干法国菜情人节补铁益智补脑通乳排毒养颜滋阴墨西哥菜荤菜北京菜立春