菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 懒人版酸菜焖鱼头

懒人版酸菜焖鱼头

捷赛私房菜

收录时间：2021-11-20 19:25:15 热度：9743℃

懒人版酸菜焖鱼头的做法

1张图片

“ 鱼头营养高、口味好、富含人体必需的卵磷脂和不饱和脂肪酸，对降低血脂、健脑及延缓衰老有好处。 ”

食材明细

主料

三文鱼头 750克
酸菜 300克

辅料

大蒜 2头
油 40毫升
盐 6克
姜 8片
五花肉 100克
水量 600毫升

美食特点

酸辣口味
炖工艺
廿分钟耗时
简单难度

懒人版酸菜焖鱼头的做法步骤

1
三文鱼头去鱼腮和鱼鳞，清洗干净，剁成3厘米块；
2
酸菜切成段，五花肉切片；
3
大蒜去皮，另起一锅炸至金黄，盛出备用；
4
锅内倒油，下入调料、以及处理好的主料；
5
盖好锅盖，启动“煮面条”功能；
6
烹饪结束，撒入葱花即可。

制作小窍门

1、鱼最好选用鲜活的海鱼为宜；
2、如果没有煮面条功能的话，可用手动调制最大火力，开锅后定时8分钟。

菜谱标签：热菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

超下饭的豆豉美味美食界的“盐”值担当当鲜花遇上美食，便胜却人间无数走近生食，品味食物最原始的味道寒食清明节愚人节，那些“欺骗”我们的美食倒春寒！感冒时的治愈系美食尝鲜：春食野菜正当时 3.15 自制真美食 3.8女人节，用美味宠爱自己 “少女心”遇见“萌萌哒”，那些让人失控的烘焙甜品网红当道！这些刷爆朋友圈的甜品你get了几个？红丝绒甜品令人惊艳的一抹红要烘焙，也要水果，你可以这样搭配！烘焙万能酱汁——香甜卡仕达酱烘焙甜品

推荐菜谱

陕西小吃青少年朋友聚餐保湿健忘中元节重庆菜豆浆春季食谱小满小寒荤菜老人中式宴请焗饭饼干夏至大暑