想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
巧克力戚风蛋糕
巧克力戚风蛋糕
尖角小荷
收录时间:2022-12-24 07:30:11 热度:759℃
1张图片
食材明细
主料
白糖
46克
低粉
33克
鸡蛋
2个
植物油
20克
牛奶
20克
辅料
可可粉
10克
美食特点
奶香
口味
烤
工艺
一小时
耗时
简单
难度
巧克力戚风蛋糕的做法步骤
1
蛋白中加入白糖
2
打至中性发泡
3
蛋黄
4
加入牛奶、植物油、13克白糖
5
打均匀
6
倒入低粉、可可粉翻拌匀
7
加入一半蛋白
8
翻拌匀
9
再倒回剩余蛋白中
10
翻拌匀
11
倒入模具,大力震出气泡
12
放入烤箱,130度预热,再130度上下加热50分钟
13
烤好立即倒扣脱模
本次制作《巧克力戚风蛋糕》所使用的厨具:打蛋器、电烤箱
菜谱标签:
烘焙
儿童
早餐
快餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
年夜饭—牛转乾坤
年夜饭—牛气冲天
一口满足,“饼”不简单
疫情期间的居家美食,增强免疫力
迷你蔬菜,营养大不同
变着花样吃面条!
百变豆制品的美味诱惑
夏日必备,酸甜开胃菜
温暖砂锅菜,咕嘟咕嘟好美味~
拯救手残党的电饭煲食谱
做一个好“色”之人!
超过瘾の酸辣口儿
鲜美菌菇,来自大山的馈赠
立秋之日,凉风至
冬日最强下饭菜,酸爽开胃!
推荐菜谱
面条
河北菜
圣诞节
下元节
云南菜
外国美食
补虚养身
养心
羹类
秋分
妇女节
酸奶
鲁菜
满汉全席
清明
养发
利尿
乳酪蛋糕