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【自制芋泥煎饼】

收录时间：2022-11-16 06:27:17 热度：811℃

【自制芋泥煎饼】的做法

2张图片

食材明细

主料

槟榔芋 适量

辅料

色拉油 适量

配料

白糖适量

美食特点

甜味口味
煎工艺
一小时耗时
普通难度

【自制芋泥煎饼】的做法步骤

1
槟榔芋洗净蒸熟后稍微晾凉。
2
本来只想剥这一小碗的，妈妈说全剥了吧，于是变成了下面一大盆。
3
拿来擀面杖捣，还是很好用的，我和妈妈轮流出力。
4
捣烂之后加入白糖，根据个人的喜好加吧，甜度适中最好，这时候的芋泥变得有点粘稠。
5
搓成圆圈然后摁扁。
6
煎锅放少许色拉油，煎至两面金黄即可。

制作小窍门

加完糖之后变得比较软一点了，但是不用加别的糯米粉和地瓜粉，如果是很想吃糯糯的口感的话可以加少许牛奶，就会稀一点，然后加糯米粉中和一下，我这是纯芋泥的哦，其实就很好吃了。

菜谱标签：主食家常菜儿童早餐

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