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一直很喜欢的韩餐，尤其冬天的时候，围着热气腾腾的小锅，吃的分外满足。我这个做法是每次去吃的时候看那个锅子自己想的，反正最后出来味道是一样的。仅供参考，如果谁知道正确的步骤可以告诉我哟。 ”
食材明细
美食特点
年糕火锅的做法步骤
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3
电火锅内放少量清水，放入辣酱（根据个人口味，但太少就没味儿了）。
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最后码上鱼饼、肉卷和辛拉面。电火锅开到200度左右，让它自己烧开。等下面的菜煮软汤汁漫上来搅拌一下防止年糕粘底。
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制作小窍门
1 水量根据食材数量，保证既不会糊锅，又不至于汤太多冲淡了味道。2 食材根据自己喜好，没有综合年糕普通没有夹心的年糕也可以。3 还可以在最上面撒上马苏里拉奶酪。
本次制作《年糕火锅》所使用的厨具：煮锅
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