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白灼芥蓝

收录时间：2023-01-06 04:36:00 热度：1372℃

白灼芥蓝的做法

1张图片

食材明细

主料

芥蓝 1棵

辅料

蚝油 1勺
蒸鱼豉油 2勺

美食特点

咸鲜口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

白灼芥蓝的做法步骤

1
粗的芥蓝一根，去叶片。
2
洗净去皮，切成两段。
3
切成细条。
4
小碗中加入一勺蚝油，再加入两勺蒸鱼豉油搅拌均匀备用。
5
开水入锅加入切好的芥蓝焯水，2分钟即可捞出，
6
放入凉水中稍稍放凉，捞出控干水份。
7
整齐摆入盘中。
8
加入调好的酱汁。
9
锅内加入少量的油爆香红辣椒和葱白。
10
淋入盘中。
11
成品。

本次制作《白灼芥蓝》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：热菜家常菜老人午餐

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