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酸辣爽脆泡椒萝卜

杜鹃花美食

收录时间：2022-12-06 19:37:47 热度：5441℃

酸辣爽脆泡椒萝卜的做法

3张图片

食材明细

主料

白萝卜 1个
泡椒 120克

辅料

白糖 2勺
白醋 2勺

美食特点

微辣口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

酸辣爽脆泡椒萝卜的做法步骤

1
白萝卜一个，去皮后切一厘米见方的长条。
2
先放2勺白糖均匀的裹在萝卜上。
3
然后放2勺白醋。我用的是白葡萄醋，一瓶好些的白醋大概二三十元左右吧。几元一瓶的白醋打开后有一种很刺激的味道，高品质的白醋味道很柔和。
4
如果喜欢吃微辣加入120克的泡椒即克。120克含泡椒水和辣椒。如果吃重辣可以加入210克的泡椒。
5
萝卜泡上10分钟后就可以吃了，如果一次吃不完，放冰箱冷藏即可，3-5天吃完就好。

制作小窍门

我是一个85后超级吃货又十分爱美的妞，我喜欢美食及美食摄影，感谢您的关注，我将会在这里给大家分享我边吃边瘦的美丽秘籍哦！爱吃的我，体重只保持在80-90斤之间，身高160的我曾经也是一个120斤的小胖妞哦！所以只要您吃对了方式、吃对了时间就会享受美食边享瘦哦！

本次制作《酸辣爽脆泡椒萝卜》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：凉菜老人川菜早餐冬季食谱

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