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香菇鸡蛋白菜蒸包
香菇鸡蛋白菜蒸包
康康1818
收录时间:2021-11-20 19:12:10 热度:1772℃
3张图片
食材明细
主料
白菜
800g
面粉
600g
鸡蛋
3个
辅料
姜
适量
香菇
适量
海米
适量
美食特点
咸鲜
口味
蒸
工艺
数小时
耗时
普通
难度
香菇鸡蛋白菜蒸包的做法步骤
1
干香菇、海米用水泡软
2
分别切末
3
大白菜切小块加盐腌制15分钟
4
挤去腌制的水份
5
鸡蛋炒熟炒散,所有食材全部加到碗里
6
加盐拌匀
7
饧发好的面团
8
排气后分剂擀成包子皮
9
包上料馅二发
10
入蒸锅蒸23分钟。
本次制作《香菇鸡蛋白菜蒸包》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
主食
家常菜
老人
早餐
包子
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