“ 创新菜，柚子盐用柚子皮加工而成，很香，而且还有去腥作用。香鱼煎过，小骨刺已经脆了，不担心会卡喉咙了。对于不常吃鱼的人是一大福音，香鱼煎过味道很鲜。可以说是美味佳肴了。 ”

主料

• 香鱼 300g
• 柠檬 15g

辅料

• 柚子盐 10g
• 油 20ml