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香椿苗拌豆腐

杜鹃花美食

收录时间：2021-11-20 19:09:33 热度：6051℃

香椿苗拌豆腐的做法

3张图片

食材明细

主料

香醇苗 适量
豆腐 1块

辅料

盐 1勺
芝麻油 2勺

美食特点

清淡口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

香椿苗拌豆腐的做法步骤

1
豆腐一块，豆腐要选择十分新鲜的高品质豆腐。新鲜的豆腐入口既有淡淡的豆香味，口感也比较好。香醇苗清洗干净，摘去根。
2
豆腐切成小块备用。
3
豆腐和香醇苗放在一个大碗里，加入2勺香油1勺盐，用颠的方法将油和盐均匀的粘满每块豆腐。因豆腐较容易碎，用筷子翻拌很将豆腐快拌烂。这道菜只加香油和盐即可，不用另外加其它调料，虽然做法简单用料少但是口感十分清新。

制作小窍门

我是一个85后超级吃货又十分爱美的妞，我喜欢美食及美食摄影，感谢您的关注，我将会在这里给大家分享我边吃边瘦的美丽秘籍哦！爱吃的我，体重只保持在80-90斤之间，身高160的我曾经也是一个120斤的小胖妞哦！所以只要您吃对了方式、吃对了时间就会享受美食边享瘦哦！

本次制作《香椿苗拌豆腐》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：凉菜家常菜儿童老人春季食谱午餐名菜

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