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三圆汤
三圆汤
阿大^.^
收录时间:2021-11-20 19:02:14 热度:7457℃
2张图片
“
这个汤是我们这边的叫法,顾名思义三种圆圆的食材,红枣,桂圆,莲子,几乎每家都会隔三差五的炖着喝的哦
”
食材明细
主料
桂圆
适量
红枣
适量
莲子
适量
辅料
冰糖
适量
美食特点
甜味
口味
炖
工艺
数小时
耗时
简单
难度
三圆汤的做法步骤
1
莲子提前用温水泡半个小时
2
然后剥开去芯
3
桂圆剥去外壳
4
桂圆和红枣洗净放炖盅里面
5
加入剥好洗净的莲子
6
加入适量的水和冰糖
7
放入炖盅炖上3个小时即可
制作小窍门
甜度可以根据自己的喜爱来增减冰糖!
本次制作《三圆汤》所使用的厨具:炖盅
菜谱标签:
汤类
常见菜式
汤羹
老人
朋友聚餐
晚餐
贫血
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