菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 河豚鱼汤

河豚鱼汤

收录时间：2021-11-20 19:00:20 热度：10068℃

河豚鱼汤的做法

1张图片

“ 河豚鱼炖的汤 ”

食材明细

主料

河豚两条

辅料

黑胡椒粉 适量
盐两勺
葱姜适量
醋两调羹半
料酒一调羹
热水适量，每次少量

美食特点

原味口味
炖工艺
半小时耗时
普通难度

河豚鱼汤的做法步骤

1
河豚去皮、剜眼、去腮，检查腹腔靠头部位置，清洗血液
2
葱姜爆香后马上加入河豚，加适量热水，大火5分钟，加入鱼皮，小火10分钟，其间注意撇去浮沫
3
将鱼皮披在鱼身上，撒葱花即可

本次制作《河豚鱼汤》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：汤类

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

推荐菜谱

消暑解渴补气调经月饼清肺止咳润肠通便沙拉炒饭自制酱料闽菜糖水解酒情人节馄饨中式菜系冰品主食果汁