菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 枸杞酒酿蛋花羹

枸杞酒酿蛋花羹

收录时间：2021-11-20 18:56:43 热度：9317℃

枸杞酒酿蛋花羹的做法

3张图片

食材明细

主料

甜酒酿 360克
鸡蛋 1个
枸杞 10克

辅料

水淀粉 适量
料酒适量
冰糖适量

美食特点

甜味口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

枸杞酒酿蛋花羹的做法步骤

1
食材：甜酒酿、鸡蛋（已打入碗中）、枸杞（已泡）、水淀粉、冰糖
2
在鸡蛋中加适量的料酒。
3
打成蛋液，待用。
4
在锅里倒入适量的水，放入甜酒酿和冰糖。
5
煮开。
6
接着，倒入水淀粉。
7
勾芡搅匀。
8
然后，加入蛋液。
9
搅匀。
10
最后，搁入泡好的枸杞，即可。

制作小窍门

甜度根据自己的口味掌握。

本次制作《枸杞酒酿蛋花羹》所使用的厨具：汤锅

菜谱标签：羹类汤羹老人早餐淮扬菜夏季食谱快餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节毛先森与花小姐香料包里的秘密给平凡的主食加点料

推荐菜谱

上海小吃下奶补铁夏至产妇泰国菜健脑益智中式菜系养肾夜宵法国菜健脾养胃贵州菜小寒鄂菜滋润补水明目甜品