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收录时间:2022-11-21 13:17:09      热度:7760℃
排骨炖豆角的做法

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虽然在南方生活,但是依然喜欢吃家乡的油豆角,孩子特别喜欢吃排骨,炖的烂一点能吃三四块,一个菜里荤素都有了,很好吃噢!

食材明细

主料
  • 猪前排 1条
  • 东北油豆角 500克
辅料

美食特点

排骨炖豆角的做法步骤

  • 1
    排骨洗净焯水
  • 2
    锅中烧热油超姜丝,炒香后倒入排骨翻炒,加入适量生抽,炒一会儿后放水,要想炖的软烂,水一定要多放点
  • 3
    小火将排骨炖一小时以后加盐,加入洗净的豆角继续炖
  • 4
    排骨软烂豆角炖熟后大火收汁,撒入葱花装盘!
本次制作《排骨炖豆角》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 私房菜  

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