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无鸡不成宴----炒鸡
无鸡不成宴----炒鸡
琴心剑胆
收录时间:2025-09-13 03:34:01 热度:9418℃
2张图片
“
俗话说无鸡不成宴,所以,在这里,就来个炒鸡,那是相当的好吃,哈哈。
”
食材明细
主料
鸡
半只
辅料
老抽
适量
盐
适量
生抽
适量
姜
适量
香芹
适量
蒜苗
适量
蒜头
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
无鸡不成宴----炒鸡的做法步骤
1
鸡洗净备用。
2
芹菜切段备用。
3
将鸡斩件。
4
汆水。
5
盛出待用。
6
起油锅,爆香姜蒜,下鸡煸炒。
7
待鸡肉炒熟后,加入香芹和蒜苗一起炒熟,加适量的盐,一点点生抽,老抽调好味道。
8
装盘即可。
菜谱标签:
热菜
家常菜
老人
朋友聚餐
冬季食谱
午餐
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