想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
牛肉年糕
牛肉年糕
干吧吧
收录时间:2021-11-20 18:55:10 热度:1312℃
1张图片
食材明细
主料
中國年糕
1 磅
牛肉
½ 磅
臺灣白菜
½ 磅
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
牛肉年糕的做法步骤
1
牛肉片加鹽、 料酒、 雞粉、 白胡椒粉和 1 湯匙玉米粉醃制至少 30 分鐘
2
在大的烹飪鍋里燒開半锅水然後加年糕煮約 4 分鐘,備用
3
不粘鍋内加 4 湯匙油炒煮牛肉 4、 5 分鐘,放置一邊備用
4
剩下的油在鍋里加入蔬菜炒 5 分鐘。加入牛肉和年糕煮 3 分鐘。然後加入 ½ 茶匙鹽、 2 湯匙料酒、 1 茶匙雞粉,拌勻
本次制作《牛肉年糕》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
私房菜
常见菜式
荤菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
对抗严寒,吃出冻龄美肌
零失败快手料理,厨房小白秒变大厨!
“醉人”的美味佳肴
谁才是你的“小心肝儿”
经典面食煎着吃!
冬日热饮,暖暖的,很贴心~
涮煮一锅出,身子暖乎乎
情暖重阳·踏秋赏菊享美食
深秋咳嗽,食疗缓解
卷出来的美味
秋季易便秘,5大食物来预防
撒椒
地下果:长在地下的精灵们
一只有内涵的猪
面包,我喜欢有嚼劲的!
推荐菜谱
下午茶
重庆小吃
汤类
中秋
白露
小清新
云南菜
福建小吃
抗过敏
糖水
馅料
延缓衰老
午餐
下元节
本帮菜
新疆菜
家常菜
河北菜