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山药扣老鸭
山药扣老鸭
水青青
收录时间:2021-11-20 18:54:26 热度:6172℃
3张图片
食材明细
主料
老鸭
适量
山药
适量
辅料
盐
适量
油
适量
香葱
适量
生姜
适量
美食特点
原味
口味
蒸
工艺
三刻钟
耗时
普通
难度
山药扣老鸭的做法步骤
1
老鸭,
2
山药,
3
鸭切块,山药切条。
4
烧油放进生姜炒香,
5
倒进鸭肉,
6
放盐,
7
炒匀,
8
放进山药,
9
炒匀,
10
码碗里,
11
隔水蒸,
12
高压半小时,
13
即成。
本次制作《山药扣老鸭》所使用的厨具:电压力锅、高压锅、蒸锅
菜谱标签:
热菜
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