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番茄时蔬意面

花好月圆128
收录时间：2023-12-31 05:02:42      热度：7575℃
番茄时蔬意面的做法

  4张图片

“ 意大利面是大家都能比较接受的西餐之一，可以说是老少皆宜吧，今天做的是番茄口味的，色泽红润诱人，让人看了就有食欲，好吃不腻，容易消化，取材方便，做法也不复杂，美味的番茄时蔬意面上来了，请品尝吧。 ”

食材明细

主料
辅料

美食特点

番茄时蔬意面的做法步骤

  • 番茄时蔬意面的做法步骤：1
    1
    准备好所需材料。
  • 番茄时蔬意面的做法步骤：2
    2
    锅内放多些水烧开，放入意大利面。
  • 番茄时蔬意面的做法步骤：3
    3
    加适量的盐煮10分钟。
  • 番茄时蔬意面的做法步骤：4
    4
    煮好的面过凉水，这些面吃起来更清爽。
  • 番茄时蔬意面的做法步骤：5
    5
    锅内烧开水，把西红柿放入。
  • 番茄时蔬意面的做法步骤：6
    6
    西红柿遇热后外皮自然开裂。
  • 番茄时蔬意面的做法步骤：7
    7
    撕去西红柿的外皮，切成小丁。
  • 番茄时蔬意面的做法步骤：8
    8
    大蒜切碎。
  • 番茄时蔬意面的做法步骤：9
    9
    洋葱切小粒状。
  • 番茄时蔬意面的做法步骤：10
    10
    香肠切长条形花刀。
  • 番茄时蔬意面的做法步骤：11
    11
    胡萝卜切长条形花刀。
  • 番茄时蔬意面的做法步骤：12
    12
    青椒切小粒状。
  • 番茄时蔬意面的做法步骤：13
    13
    锅烧热后倒入适量的油烧热，放入洋葱煸出香味。
  • 番茄时蔬意面的做法步骤：14
    14
    放入胡萝卜煸炒片刻。
  • 番茄时蔬意面的做法步骤：15
    15
    放入西红柿。
  • 番茄时蔬意面的做法步骤：16
    16
    放入大蒜。
  • 番茄时蔬意面的做法步骤：17
    17
    放入香肠。
  • 番茄时蔬意面的做法步骤：18
    18
    炒软后倒入番茄酱。
  • 番茄时蔬意面的做法步骤：19
    19
    最后放入青椒。
  • 番茄时蔬意面的做法步骤：20
    20
    倒入牛肉粉调味。
  • 番茄时蔬意面的做法步骤：21
    21
    加适量的盐翻炒。
  • 番茄时蔬意面的做法步骤：22
    22
    最后放入意大利面。
  • 番茄时蔬意面的做法步骤：23
    23
    翻炒均匀后即可出锅。

制作小窍门

1.意大利面煮的时候一定要放些盐，煮到面熟时还有一点嚼劲时即可。
2.煮好的面过一下凉水，这样面吃起来更爽利。
本次制作《番茄时蔬意面》所使用的厨具：煮锅、炒锅
菜谱标签： 面条   外国美食   老人   意大利菜   意面   午餐   工作餐  

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