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茄汁鱼丸意粉
茄汁鱼丸意粉
草莓
收录时间:2021-11-17 18:46:50 热度:7560℃
2张图片
“
觉得意粉这东西就要有点酱汁才好吃,就用番茄酱了~又想吃点肉翻遍冰箱都没找到肉,只有鱼丸~就放了鱼丸~
”
食材明细
主料
意粉
一把
辅料
杏鲍菇
一块
番茄
两个
鱼丸
几个
配料
蒜米
适量
黑胡椒
适量
盐
适量
番茄酱
适量
蒜蓉辣酱
适量
美食特点
酸咸
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
茄汁鱼丸意粉的做法步骤
1
烧一点水把意粉煮熟捞出备用。
2
鱼丸切开备用。
3
杏鲍菇切块备用。
4
番茄切小丁备用。
5
锅内让少许油把鱼丸煎一下。
6
把鱼丸拨到一边放蒜米爆香。
7
加入杏鲍菇翻炒。
8
加入少许黑胡椒粉。
9
加入番茄丁翻炒。
10
加入适量盐。
11
加入适量番茄酱。
12
倒入半碗水。
13
加入少许蒜蓉辣酱,盖上锅盖改小火咕嘟一会。
14
锅内酱汁收到自己喜欢的浓度后,把沥干水分的意粉倒入锅内。
15
意粉跟酱汁拌匀就可以出锅了。
菜谱标签:
主食
家常菜
老人
意大利菜
夏季食谱
快餐
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