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核桃酥

收录时间：2021-11-20 18:45:28 热度：9047℃

核桃酥的做法

2张图片

“ 为孩子们准备了美味又营养的小零食--核桃酥。 ”

食材明细

主料

低筋面粉 230克
鸡蛋 48克
食用油 100克
核桃适量
小苏打 2克
白芝麻 适量

辅料

糖粉 80克

美食特点

甜味口味
烤工艺
半小时耗时
普通难度

核桃酥的做法步骤

1
食用油加入糖粉，搅拌均匀至糖粉融化。
2
加入全蛋液搅拌均匀。
3
筛入低粉和小苏打。
4
加入核桃碎，核桃可以随意加。
5
用刮刀翻拌成面团。
6
分成18克左右的小剂子，搓圆，放入烤盘中。
7
按偏，刷上全蛋液（分量外），撒少许白芝麻或黑芝麻。
8
送入事先预热好的烤箱中层，上下火180度，25分钟左右。
9
晾凉就可以食用了。
10
特别香呢！

制作小窍门

请根据自家烤箱的脾性调节温度。

本次制作《核桃酥》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：烘焙儿童饼干下午茶快餐

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