想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
黑木耳牛排
黑木耳牛排
莫离花开
收录时间:2022-11-23 02:57:55 热度:8335℃
1张图片
食材明细
主料
牛里脊肉
300克
黑木耳
10克
洋葱
10克
辅料
红酒
60ml
可口可乐
90ml
白糖
5克
鸡精
3克
生抽
10ml
胡椒粉
15克
鸡蛋清
10ml
黄油
60克
辣椒面
10克
洋葱
10克
美食特点
微辣
口味
煎
工艺
一小时
耗时
普通
难度
黑木耳牛排的做法步骤
1
牛肉切片
2
用锤子锤打,是牛排松软
3
用可口可乐浸泡20-2小时以上
4
红酒,生抽,胡椒粉,辣椒面,少许白糖鸡精拌匀。用少许鸡蛋清稍微腌一下。
5
锅里放黄油。油好放入牛排煎。
6
牛排煎好,把黑木耳、洋葱切碎放入锅中加生抽,红酒,少些淀粉调汁。
7
将汁淋在牛排上。配上红酒开始享用。
制作小窍门
牛肉用可口可乐浸泡
本次制作《黑木耳牛排》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
热菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
方便食品大作战,变身佳肴把你馋!
2017刷爆朋友圈の网红美食
有酱在,一切都好办!
对抗严寒,吃出冻龄美肌
零失败快手料理,厨房小白秒变大厨!
“醉人”的美味佳肴
谁才是你的“小心肝儿”
经典面食煎着吃!
冬日热饮,暖暖的,很贴心~
涮煮一锅出,身子暖乎乎
情暖重阳·踏秋赏菊享美食
深秋咳嗽,食疗缓解
卷出来的美味
秋季易便秘,5大食物来预防
撒椒
推荐菜谱
创意菜
春节
湖南小吃
下午茶
常见菜式
豆浆
健康食谱
霜降
七夕
流感
其他点心
重庆菜
养血
秋分
夏季食谱
中式宴请
名菜
补硒