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西米露^o^
西米露^o^
CHLOExxy
收录时间:2021-11-20 18:41:29 热度:3139℃
1张图片
“
。。
”
食材明细
主料
西米
50克
辅料
炼奶
2汤匙
各种水果
1个
美食特点
甜味
口味
煮
工艺
半小时
耗时
简单
难度
西米露^o^的做法步骤
1
把西米放进煮开的水里,等再次开,这时候的水很稠。
2
把西米滤出,同时煲下一锅水。
3
可以用冷水泡着。
4
把西米放进第二锅水里。
5
开了过后西米是浮起来的,如图。
6
差不多的时候可以盖上锅盖关火闷
7
一个大碗
8
加适量的炼奶,甜味按个人喜好。
9
用一点水化开
10
可以加水果。我懒所以直接用果干切丁,也泡的开的。
11
透过锅盖可以看到,等西米看过去都是透明的没有白点的时候就可以滤起。
12
捞出来的西米用冷的饮用水过一次,就可以倒到碗里。
13
小汤圆可有可无,煮一下下就可以了。好Q。^v^
14
把冰水加适量,再把汤圆放进去搅一搅就好啦。(我还加了苹果哈哈)
15
现在可以吃啦:)
制作小窍门
西米要用闷的,煮很难煮透
本次制作《西米露^o^》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
甜品
饮品
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