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凉拌干豆腐丝

收录时间：2022-11-23 13:22:24 热度：4851℃

凉拌干豆腐丝的做法

5张图片

“ 豆腐是家中常吃的食材，但凉拌干豆腐丝还是第一次做，配上小葱，增添了一点清爽。这是一道简单易做的菜，但却最大程度的保留了豆香味。 ”

食材明细

主料

干豆腐 200克
葱一小段

辅料

盐适量
辣椒油 适量

美食特点

咸鲜口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

凉拌干豆腐丝的做法步骤

1
将干豆腐冲洗干净，切成细丝。
2
将葱切成细丝。
3
放入盐、辣椒油、葱丝拌匀即可。

制作小窍门

1、如果觉得干豆腐太干的话，可以倒入开水烫一下再拌。

菜谱标签：凉菜素菜家常菜常见菜式老人春季食谱夏季食谱秋季食谱宴客菜午餐

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