菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 海带炖排骨

海带炖排骨

收录时间：2024-04-26 08:34:22 热度：4181℃

海带炖排骨的做法

5张图片

“ 海带是补碘的佳品，物美价廉，和排骨一起烧制，补碘补钙。 ”

食材明细

主料

排骨 500g
海带 500g

辅料

葱 20g
姜 10g
八角 3g
桂皮 2g
酱油 5ml
美极鲜 10ml
白砂糖 5g
清水适量
盐适量
花生油 30ml

美食特点

咸鲜口味
炖工艺
数小时耗时
普通难度

海带炖排骨的做法步骤

1
排骨斩块洗净控水备用。
2
海带洗净切块。
3
热锅下油，放入排骨。
4
翻炒至排骨变色。
5
加入葱姜段翻炒出香味。
6
加入酱油和美极鲜翻炒出香味。
7
再加入清水、八角、桂皮、盐和白砂糖翻炒均匀。
8
大火烧开盖盖转小火炖50分钟。
9
加入海带盖盖再炖30分钟关火即可。
10
成品图。

制作小窍门

水要一次加足。

本次制作《海带炖排骨》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜鲁菜儿童老人朋友聚餐秋季食谱午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上

推荐菜谱

天津小吃健忘晚餐贫血饮品养发饼干养血秋分减肥瘦身便秘增强记忆力腊八粥养胃利尿秋冬进补下饭菜米饭