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手撕茄条
手撕茄条
水青青
收录时间:2021-11-20 18:26:35 热度:941℃
3张图片
食材明细
主料
茄子
适量
辣椒
适量
蒜瓣
适量
辅料
盐
适量
油
适量
生抽
适量
调味鲜
适量
美食特点
中辣
口味
蒸
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
手撕茄条的做法步骤
1
茄子切成两半,切点蒜片,辣椒。
2
放进蒸锅,
3
蒸熟,
4
出锅,
5
撕条,撒上盐入味,
6
摆盘,
7
烧油,放进蒜片,辣椒,盐,炒香。
8
淋上生抽,
9
撒上调味鲜,
10
浇在撕好的茄条上。。
11
淋上香油上桌。
本次制作《手撕茄条》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
常见菜式
孕妇
夏季食谱
宴客菜
晚餐
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