菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 白菜香菇烧鸡块

白菜香菇烧鸡块

收录时间：2024-05-07 20:13:23 热度：581℃

白菜香菇烧鸡块的做法

7张图片

“ 白菜不如白菜，冬天的白菜最有营养，和香菇一起和鸡肉同做，味道鲜美，营养丰富。 ”

食材明细

主料

鸡腿 1个
白菜 300g
香菇 150g

辅料

葱 10g
姜 5g
酱油 5ml
美极鲜 5ml
八角 3g
清水适量
花生油 30ml
桂皮 2g
盐适量

美食特点

咸鲜口味
烧工艺
一小时耗时
高级难度

白菜香菇烧鸡块的做法步骤

1
香菇洗净切块。
2
白菜洗净切块。
3
假腿切块。
4
热锅下油放入八角和桂皮煸香。
5
放入鸡块。
6
旺火翻炒出鸡油。
7
加入葱姜段翻炒出香味。
8
加入酱油和美极鲜翻炒出香味。
9
加入清水盐和五香粉炒匀。
10
加入鲜菇炒匀。
11
盖盖转小火炖20分钟。
12
加入白菜炒匀。
13
盖盖炖20分钟关火成盘即可。
14
成品图

制作小窍门

不要加味精。

本次制作《白菜香菇烧鸡块》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜荤菜儿童朋友聚餐冬季食谱午餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节毛先森与花小姐香料包里的秘密给平凡的主食加点料肉馅儿也可以如此任性酥到骨子里的美味恋上香港美食形态各异的面最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃夏日快手懒人餐，十分钟搞定！父爱如山，我生命中的老男孩我的理想是做一枚“闲”鸭蛋高颜值美味冰品，爽翻激情夏日欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣

推荐菜谱

纸杯蛋糕清热祛火糖水流感润肤传统美食饮品下午茶焗饭重庆菜大寒养胃懒人食谱补钙立秋果汁防辐射肉菜