想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
红烧小排
红烧小排
西马栀子
收录时间:2022-08-27 12:55:40 热度:8353℃
3张图片
“
【鸿】与【红】谐音,烧出的小排色泽洪亮,呵呵,,就叫;鸿运当头吧。
”
食材明细
主料
猪小排
适量
辅料
葱姜
适量
配料
八角
适量
桂皮
适量
糖
适量
酱油
适量
盐
适量
美食特点
咸鲜
口味
烧
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
红烧小排的做法步骤
1
猪小排斩段,焯水。
2
锅中放入少量的油,加入白糖。
3
小火熬制糖成棕红色。
4
倒入焯水的小排,煸炒均匀。
5
下入葱姜 八角 桂皮继续翻炒。
6
放入酱油 料酒煸炒。
7
加入开水,没过小排。
8
烧开,转小火焖至40分钟,加盐调味,再烧20分钟使汤汁浓缩即可。
菜谱标签:
热菜
老人
淮扬菜
冬季食谱
宴客菜
午餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
地下果:长在地下的精灵们
一只有内涵的猪
面包,我喜欢有嚼劲的!
美味一锅端
没想到你是这样的面片儿
大口嗦粉!
变废为宝的食物边角料
妙手生花,做得一道“美”味
让饭饭重获新生的奥秘
清爽凉菜,拯救你的夏日胃口!
爽翻味蕾,无辣不欢
卤味大拼盘,超豪华的多肉组合
夏天,一个属于海鲜的季节
毛先森与花小姐
香料包里的秘密
推荐菜谱
增肥
墨西哥菜
下奶
本帮菜
早餐
醒酒
补血
产妇
蛋糕
菜
情人节
布丁
粥
技巧类
江西小吃
创意菜
生日
汤羹