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青椒腊鱼排
青椒腊鱼排
水青青
收录时间:2021-11-20 18:18:23 热度:5192℃
3张图片
食材明细
主料
腊鱼排
适量
青椒
适量
辅料
盐
适量
植物油
适量
生姜
适量
味精
适量
美食特点
微辣
口味
烧
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
青椒腊鱼排的做法步骤
1
用烤箱烤的鱼排,青椒一个,姜少许。
2
腊鱼切块,辣椒切丝,姜切片。
3
腊油用油炒匀,
4
腊鱼用油先炒片刻才好吃,不会有腥味。
5
放进青椒和姜,再放点盐让青椒入味,
6
再混炒,将青椒炒熟。
7
撒上味精,
8
放点点清水烧开,
9
装盘上桌。
制作小窍门
腊鱼先用油炒香不会有腥味。
本次制作《青椒腊鱼排》所使用的厨具:不粘锅、平底锅、炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
常见菜式
老人
朋友聚餐
夏季食谱
午餐
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