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黑椒手撕杏鲍菇

收录时间：2022-11-22 12:34:06 热度：1807℃

黑椒手撕杏鲍菇的做法

3张图片

“ 杏鲍菇有着脆嫩的口感和杏仁清新的香味，怎么做都好吃。干煸之后滋味更是一绝，比肉还好吃哦。 ”

食材明细

主料

杏鲍菇 300g
小米椒 3个
蒜 2瓣

辅料

生抽 1汤匙
黑胡椒粉 1茶匙
盐 2g

美食特点

中辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

黑椒手撕杏鲍菇的做法步骤

1
材料准备好
2
将杏鲍菇死成丝，越细越好(一定要手撕哦，不要切）
3
蒜头、辣椒切丁
4
锅中放适量油，放入杏鲍菇煸炒
5
煸炒至杏鲍菇软熟后盛出
6
锅中留油，爆香蒜蓉和辣椒
7
再放入杏鲍菇一起拌炒
8
调入生抽
9
调入黑胡椒粉
10
出锅前调入适量盐即可

本次制作《黑椒手撕杏鲍菇》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜常见菜式老人朋友聚餐秋季食谱冬季食谱农家菜晚餐

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