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咖啡杯蛋糕

收录时间：2022-06-21 05:52:58 热度：8333℃

咖啡杯蛋糕的做法

1张图片

食材明细

主料

植物油 30ml
牛奶 60ml
鸡蛋 1个
中筋面粉 40克
无糖可可粉 10克

辅料

香草精 1/2茶匙
泡打粉 1/4茶匙
盐 1小撮
糖 50克

美食特点

甜味口味
其他工艺
十分钟耗时
简单难度

咖啡杯蛋糕的做法步骤

1
准备材料。
2
取一个大碗，倒入植物油，蛋，牛奶，香草精，混合均匀。
3
再加入面粉，糖，可可粉，搅拌均匀。
4
将面糊平均地倒入两个小咖啡杯中，放入微波炉，高火100秒即可。用一根牙签插入蛋糕中，拔出，如果没有面糊黏在上面就是熟了，不然就再转30秒。

制作小窍门

这个量可以用来做一个大咖啡杯或两个小咖啡杯

本次制作《咖啡杯蛋糕》所使用的厨具：微波炉

菜谱标签：烘焙儿童蛋糕下午茶

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