想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
干炸带鱼
干炸带鱼
乐悠厨房
收录时间:2024-05-21 07:11:17 热度:8602℃
3张图片
食材明细
主料
带鱼
2条
葱
适量
姜
适量
美食特点
咸鲜
口味
炸
工艺
三刻钟
耗时
简单
难度
干炸带鱼的做法步骤
1
准备食材。带鱼两条(清洗干净后,切段备用)、姜末适量、葱末适量。
2
腌制。将姜末、葱末、料酒、盐放入带鱼段中拌匀,腌制半个小时左右。
3
在腌制好的带鱼表面拍一层玉米粉。
4
平底锅中放入适量的油,油温五成热的时候,就可以将带鱼放进锅中。
5
小火炸制表面金黄的时候翻面。
6
双面炸制表面金黄即可。
制作小窍门
1、带鱼不适合选用太大或者太小的。五六厘米左右宽的最好。
2、腌制的时候要看带鱼的大小。
3、一定要用小火炸制。
本次制作《干炸带鱼》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
热菜
海鲜
常见菜式
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
年夜饭—牛转乾坤
年夜饭—牛气冲天
一口满足,“饼”不简单
疫情期间的居家美食,增强免疫力
迷你蔬菜,营养大不同
变着花样吃面条!
百变豆制品的美味诱惑
夏日必备,酸甜开胃菜
温暖砂锅菜,咕嘟咕嘟好美味~
拯救手残党的电饭煲食谱
做一个好“色”之人!
超过瘾の酸辣口儿
鲜美菌菇,来自大山的馈赠
立秋之日,凉风至
冬日最强下饭菜,酸爽开胃!
推荐菜谱
中式菜系
便秘
派塔
创意菜
素菜
坐月子
防雾霾
鄂菜
教师节
立秋
东南亚
生日
春饼
傣菜
饼
饼干
东北菜
清肺止咳