想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
炸虾球
炸虾球
北方食客
收录时间:2024-04-21 03:09:19 热度:2445℃
1张图片
“
孩子们和朋友及单位给拿来不少海虾,因此年夜饭时做点炸虾球,让孩子们换换口味。
”
食材明细
主料
海虾
500克
五花猪肉
100克
鸡蛋
一个
辅料
料酒
适量
食盐
适量
味精
适量
淀粉
适量
面包屑
适量
美食特点
咸鲜
口味
炸
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
炸虾球的做法步骤
1
第一步;海虾去皮和泥线,然后剁碎;猪肉剁成肉馅;
2
第二步;将剁好的海虾和猪肉馅活在一起并放入鸡蛋清、盐、味精和淀粉搅拌成糊;
3
第三步;锅内放入色拉油小火烧四五分热,用手把虾糊挤成球形放进锅里炸成金黄色,八分熟时捞出;
4
第四步;把虾球放入淀粉糊内挂漿,然后放入面包屑里滚一下,然后再放入锅里稍炸一会捞出装盘即可。
制作小窍门
*切记;油锅的火一定不能太大,否则不容易炸熟而且也容易把虾球炸成黑色。
菜谱标签:
东北菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
年夜饭—牛转乾坤
年夜饭—牛气冲天
一口满足,“饼”不简单
疫情期间的居家美食,增强免疫力
迷你蔬菜,营养大不同
变着花样吃面条!
百变豆制品的美味诱惑
夏日必备,酸甜开胃菜
温暖砂锅菜,咕嘟咕嘟好美味~
拯救手残党的电饭煲食谱
做一个好“色”之人!
超过瘾の酸辣口儿
鲜美菌菇,来自大山的馈赠
立秋之日,凉风至
冬日最强下饭菜,酸爽开胃!
推荐菜谱
饺子
澳门美食
糖水
重庆小吃
春分
山东小吃
婴儿
排毒养颜
养颜
小吃
戚风蛋糕
清热解毒
韩国料理
温州菜
活血化瘀
曲奇
小菜
学生