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香喷喷的烤鸡
香喷喷的烤鸡
舍予的小食
收录时间:2024-01-19 10:42:04 热度:10152℃
1张图片
“
圣诞节没来得及做烤鸡,宝贝猪一直叨念,趁今天休息赶紧烤,烤要宝贝正好放学,给她个惊喜~
”
食材明细
主料
小鸡
1500克
土豆
2个
红萝卜
1条
辅料
蒜苗
适量
八角
适量
麻油
适量
生姜
适量
白糖
适量
盐
适量
味精
适量
五香粉
适量
美食特点
咸鲜
口味
烤
工艺
数小时
耗时
普通
难度
香喷喷的烤鸡的做法步骤
1
鸡洗净,去头和爪
2
取适量水加入五香粉,八角,生姜,枸杞,麻油,盐巴,味精,白糖,酱油,最后放入鸡,腌过夜
3
土豆,红萝卜切丁,同香菇一起铺烤盘,放盐巴,味精,蒜苗
4
鸡肚子里放土豆和红萝卜,再用牙签缝合
5
放在烤盘上,鸡翅尖和鸡腿用锡箔纸包裹
6
200度,烤70分钟
7
烤30分钟翻面再烤30分钟,侧放两侧再各烤5分钟
8
香喷喷的烤鸡出炉啦
本次制作《香喷喷的烤鸡》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
私房菜
常见菜式
荤菜
老人
朋友聚餐
西餐
午餐
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