想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
木瓜椰奶冻
木瓜椰奶冻
kiss战女
收录时间:2022-07-22 08:38:44 热度:9828℃
1张图片
“
椰汁香,木瓜甜,非常不错的养颜甜品!
”
食材明细
主料
木瓜
适量
辅料
椰汁
适量
配料
白糖
适量
琼脂
8-10克
美食特点
奶香
口味
煮
工艺
三刻钟
耗时
普通
难度
木瓜椰奶冻的做法步骤
1
材料:木瓜、椰汁、白糖、琼脂8-10克。
2
琼脂泡在冷水中5分钟,泡至变软变透明。
3
木瓜洗净表面,从蒂部往下约5cm横向切开露出里面的籽,用长柄小勺仔细将籽全部挖出。
4
椰汁倒入锅中,中火煮至刚刚沸腾后关火,倒入绵白糖轻轻搅至糖溶化。
5
将泡软的琼脂捞出控水后,放入刚刚离火的椰浆里,轻搅溶化。
6
锅放入冷水中隔水降温,降至常温的椰浆倒入挖空的木瓜中并使木瓜保持直立。
7
盖上瓜蒂部分,放入冷藏室内静置两小时。
8
将木瓜取出削去表皮。
9
切开装盘即可。
菜谱标签:
甜品
儿童
老人
下午茶
夏季食谱
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
对抗严寒,吃出冻龄美肌
零失败快手料理,厨房小白秒变大厨!
“醉人”的美味佳肴
谁才是你的“小心肝儿”
经典面食煎着吃!
冬日热饮,暖暖的,很贴心~
涮煮一锅出,身子暖乎乎
情暖重阳·踏秋赏菊享美食
深秋咳嗽,食疗缓解
卷出来的美味
秋季易便秘,5大食物来预防
撒椒
地下果:长在地下的精灵们
一只有内涵的猪
面包,我喜欢有嚼劲的!
推荐菜谱
小寒
高档
饺子
复活节
面食
西班牙菜
湘菜
流感
祛斑
父亲节
陕西菜
常见菜式
英国菜
益寿
处暑
小雪
豫菜
其他点心