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洋葱爆鸡胗
洋葱爆鸡胗
张董语墨
收录时间:2021-11-17 18:42:23 热度:796℃
1张图片
食材明细
主料
鸡胗
适量
辅料
洋葱
适量
蒜
适量
大葱
适量
干红辣椒
适量
配料
蚝油
适量
生抽
适量
盐
适量
鸡精
适量
美食特点
原味
口味
爆
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
洋葱爆鸡胗的做法步骤
1
鸡胗洗净切片,入沸水中焯一下捞出。
2
洋葱切丝。
3
蒜切瓣,大葱,干红辣椒切丝。
4
油锅烧热,下入蒜炒出蒜香后下入大葱,干红辣椒爆香。
5
下入鸡胗快炒两分钟。
6
调入两滴生抽。
7
下入洋葱炒至断生,调入两滴蚝油,撒适量盐,鸡精翻炒均匀即可。
菜谱标签:
热菜
家常菜
老人
朋友聚餐
夏季食谱
午餐
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