手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 香辣腐竹
收录时间:2021-11-20 17:44:11      热度:8176℃
香辣腐竹的做法

  1张图片

腐竹又称腐皮或豆腐皮,是煮沸豆浆表面凝固的薄膜,可鲜吃或晒干后吃 ,是东亚地区常见的食物原料。

食材明细

主料
辅料

美食特点

香辣腐竹的做法步骤

  • 香辣腐竹的做法步骤:1
    1
    腐竹用清水泡发4-6小时,待全部泡开捞出控干水分,切成5厘米左右的段;
  • 香辣腐竹的做法步骤:2
    2
    锅内倒油,放入调料、处理好的主料和水;
  • 香辣腐竹的做法步骤:3
    3
    盖好锅盖,启动【干锅】功能;
  • 香辣腐竹的做法步骤:4
    4
    待烹饪结束后,将锅内食材搅拌均匀盛出即可。

制作小窍门

1、可根据个人口味增加花椒和辣椒的用量;
2、腐竹用凉水泡发,口感更佳劲道。
菜谱标签: 热菜  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条