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家常版简易烤虾

吃货心煮艺

收录时间：2022-12-23 14:29:50 热度：7576℃

家常版简易烤虾的做法

3张图片

“ 很开心得到海尔智能烤箱ODT25-AU1的试用，做个烤虾，味道就是不一样，好吃至极！ ”

食材明细

主料

大虾 1斤

辅料

盐 3勺
胡椒粉 2小勺
酱油适量
料酒适量
生姜末 一小把

美食特点

咸鲜口味
烤工艺
三刻钟耗时
简单难度

家常版简易烤虾的做法步骤

1
去掉虾线、虾肠，洗干净，装盘备用。
2
加入适量料酒去腥味。
3
加入适量酱油。
4
倒入两小勺胡椒粉。
5
加入三勺盐、一小把生姜末，用筷子搅拌均匀，腌制20分钟让虾入味。
6
烤盘里放入锡纸，把虾整齐的摆开，表明用刷子刷一层剩下的料汁。
7
烤箱预热190°后放入烤25分钟。
8
.烤到虾皮颜色变深，料汁基本收干即可。

制作小窍门

1.胡椒粉要是改为黑胡椒粉就更好吃了。

2.中途烤一会，可以把剩下的料汁倒入烤盘中，继续烤。

本次制作《家常版简易烤虾》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：烧烤家常菜海鲜常见菜式儿童老人秋季食谱晚餐

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