2张图片
“
小时候每到冬天就会和一群小伙伴们到田地里烤红薯吃，整个半天才得那一点点入口。
现在有烤箱了，烤红薯便是简单多了。
前段时间妈妈家的红薯收获了，放了一个多月，基本都已经出糖了，这种红薯烤着吃最棒了。 ”
食材明细
美食特点
烤红薯的做法步骤
-
1
准备好红薯（最好选用大小均匀的，这样避免一部份已经烤熟，还有些末熟的）。
-
2
红薯擦洗干净（因为红薯表面比较多土，浸泡十分钟左右会更容易清洗）。
-
3
清洗干净的红薯沥干水份，放烤盘里（烤盘先铺上锡纸）。
-
4
进烤箱200度上下火约40分钟左右，中途可翻动一下（最好时不时看看以免上面的易烤焦，或在面上再盖一层锡纸）。
-
制作小窍门
1.最好选用已经出糖的红薯烤会更甜。
2.烤红薯的时间看红薯的大小而定，最好选用大小均匀的。(展开)
本次制作《烤红薯》所使用的厨具：电烤箱
手机版
鲁ICP备17000595号-38
