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收录时间:2024-01-27 17:36:30      热度:8010℃
荔湾艇仔粥的做法

  1张图片

食材:叉烧,鱼片,鱿鱼须,浮皮,海蜇,蛋丝,
花生,薄脆,葱花,香菜,姜丝,白粥。
调料:嘉豪煲粥鲜,食用盐,白砂糖,食用油。

食材明细

主料
辅料
  • 嘉豪煲粥鲜 任意

美食特点

荔湾艇仔粥的做法步骤

  • 1
    取一小锅白粥加热,然后在每份材料中适量取一些。
  • 2
    待粥滚后,调味:加入适量的盐、糖和嘉豪煲粥鲜,先放入姜丝、叉烧、浮皮、鱿鱼须和鱼片,滚5分钟;再加入海蜇和蛋丝,稍滚片刻,熄火。
  • 3
    在碗底放入葱花和香菜,倒入粥拌匀即成。
本次制作《荔湾艇仔粥》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 主食      家常菜  

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