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可乐鸡翅根
可乐鸡翅根
十星大瓢虫
收录时间:2022-12-05 19:52:19 热度:1070℃
1张图片
食材明细
主料
鸡翅根
若干
可乐
1听
辅料
生抽
适量
老抽
适量
盐
适量
油
适量
葱
适量
姜
适量
干辣椒
适量
美食特点
咸甜
口味
焖
工艺
半小时
耗时
简单
难度
可乐鸡翅根的做法步骤
1
准备原材料:可乐1听(根据鸡翅根多少决定);鸡翅根洗净改刀,沥干水分;葱姜切片待用;
2
炒锅放底油,油热入鸡翅根,翻炒至两面金黄;
3
放入葱姜,生抽,老抽,继续翻炒几下
4
加可乐,淹没鸡翅根为好,加适量干红辣椒;大火烧开放适量盐;
5
小火慢炖收掉汤汁,留点底汁出锅即可;
制作小窍门
此款做法和可乐鸡翅无异(怎奈鸡翅太贵,喜欢的朋友此法做鸡翅味道更佳)~
本次制作《可乐鸡翅根》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
产妇
朋友聚餐
午餐
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