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孜然鸡翅
孜然鸡翅
水青青
收录时间:2024-05-28 12:54:23 热度:1489℃
2张图片
食材明细
主料
鸡翅
适量
辅料
孜然粉
适量
花椒粉
适量
盐
适量
料酒
适量
辣椒粉
适量
生抽
适量
调味鲜
适量
美食特点
孜然
口味
煎
工艺
半小时
耗时
高级
难度
孜然鸡翅的做法步骤
1
备鸡翅,
2
在每个鸡翅上两面切上刀口,
3
鸡翅装碗里菜上盐,孜然粉,花椒粉,辣椒粉,淋上料酒,
4
拌匀腌制半天入味。
5
取不粘锅烧油,入进鸡翅油煎。
6
盖上锅锅盖焖煎,
7
煎香煎黄,
8
出锅时再次撒上孜然粉,香葱即成。
9
装盘上桌。
本次制作《孜然鸡翅》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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儿童
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