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收录时间:2021-11-20 13:56:02      热度:7965℃
酸辣茄蓉的做法

  2张图片

食材明细

主料
  • 茄子 适量
  • 酸辣椒 适量
辅料

美食特点

酸辣茄蓉的做法步骤

  • 酸辣茄蓉的做法步骤:1
    1
    备茄子,
  • 酸辣茄蓉的做法步骤:2
    2
    切成两半泡去涩味,
  • 酸辣茄蓉的做法步骤:3
    3
    放进蒸锅蒸熟。
  • 酸辣茄蓉的做法步骤:4
    4
    蒸好的茄子,
  • 酸辣茄蓉的做法步骤:5
    5
    蒸好的茄子装碗里放点盐
  • 酸辣茄蓉的做法步骤:6
    6
    用棒槌棒成泥。
  • 酸辣茄蓉的做法步骤:7
    7
    酸辣椒炒香待用,
  • 酸辣茄蓉的做法步骤:8
    8
    倒进酸辣椒,
  • 酸辣茄蓉的做法步骤:9
    9
    浇上芝麻油,蚝油,撒上调味鲜拌匀即可。
  • 酸辣茄蓉的做法步骤:10
    10
    拌匀上桌。
本次制作《酸辣茄蓉》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 热菜   素菜   家常菜   常见菜式   老人   夏季食谱   宴客菜   晚餐  

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