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“
天气预报说今天有雪
如果是真的
将是今冬第一场雪
寒冷天气里
早晨越发想吃些有热量有能量的食物
哪怕只是一个人
昨天晚上做了这个迷你肠仔面包
肠胃不适的小妞见了立刻说饿
可惜还不能给她吃
答应她
等她好了会再做
祝大家冬日健康安好
：） ”
食材明细
美食特点
【迷你肠仔面包】——好吃看得见的超Q小餐包的做法步骤
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1
将除了黄油以外的面包材料依次放入面包机。待面团至扩展阶段时加入黄油，继续和面至接近完全阶段。揉好的面团盖上保鲜膜放置温暖处开始发酵。
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2
取出面团排气后，将面团分成6等份，滚圆松弛10分钟。
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8
挤上番茄酱、蛋黄酱，撒少许香草碎，放入预热的烤箱160度烤12分钟。
制作小窍门
烤制的时候观察下，中途可盖锡纸。
本次制作《【迷你肠仔面包】——好吃看得见的超Q小餐包》所使用的厨具：电烤箱
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